Guacamole tulikin aikaisemmin jo esille postauksessa cocktailpalat, mutta halusin tehdä vielä oman postauksen sille koska se vaan yksinkertaisesti on niin hyvää! Jos mietitte että olette maistaneet kaupan valmista guacamolea ettekä siitä tykänneet, voin kertoa: oma tekemä on kymmenen kertaa parempaa! Ja ihan senkin takia, että se on niin helppo tehdä, kannattaa sitä testata! Itse laitoin Halloween juhliini tarjolle tacosipsien kanssa ja guacamole oli loppu ennen kuin sipsit!
Guacamole
4 avokadoa
2-3 tomaattia
½ sipuli
mustapippuria
suolaa
½ sitruunan mehu
Kuori ja pilko avokadot mahdollisimman pieneksi paloiksi ja laita palat kippaan missä ne on helppo muussata haarukalla soseeksi. Leikkaa myös tomaatit ja sipuli pieneksi silpuksi ja lisää ne avokadon joukkoon. Lisää myös mausteet ja sitruunan mehu. Sekoita tasaiseksi. Nauti esimerkiksi tortillan, ruis- tai tacosipsien kanssa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti